在剪切切割中，應用最多的方法是使用剪板機，適合普通碳鋼與不銹鋼，其中剪不銹鋼的刀具要由高速工具鋼制造而成。為獲得光滑邊緣，刀具的切割面要鋒利且不可以有毛刺。
不銹鋼垃圾桶板特別是奧氏體不銹鋼的延展性更高，所以在切割時一定要減少刀具的間隙，要確保剪切明快，不可使不銹鋼產生塑性變形或拉下遮蓋刀具。在斷裂產生之前，刀具要剛好剪切到板厚的一半，此時的余量是比較適合的。刀具的余量過大會導致工具受損，并且被剪鋼板的邊緣也會有非常大的毛刺。
注意事項：
1、不銹鋼垃圾桶板具有與不穩定的鎳鉻合金相似的抵擋一般腐蝕的能力。在碳化鉻程度的溫度范圍中的長時間加熱可能會影響合金和在惡劣的腐蝕介質中的。主要用于高溫應用，高溫應用要求材料有強的抗敏化性，以防止在較低溫度的粒間腐蝕。
2、高溫抗氧化性：不銹鋼垃圾桶板都具有高溫抗氧化性，但是，氧化率會受暴露環境以及產品形態等固有因素的影響。
3、物理性能：金屬的總傳熱系數除了取決于金屬的導熱系數外，還取決于其它因素。在大多數情況下，膜層散熱系數、銹皮和金屬的表面狀況。不銹鋼能保持表面整潔，因此傳熱性比其它導熱系數更高的金屬更好。
